Dans le secteur de la restauration, on sait depuis 20 ans que les vieux restaurants capables d'attirer des clients de tous les alentours mettent des coques de pavot dans leur soupe pour rendre les gens de plus en plus accros. Aujourd'hui, la restauration utilise des plats préparés et des pâtes d'assaisonnement, et il est devenu très difficile de retrouver ce goût « de plus en plus addictif ».

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