畜産複合体は、最近の取引週において逆風が強まる中、牛の先物価格は上下に振れ、市場参加者は多くの弱気圧を考慮して動揺した。生牛の契約は大幅に下落した一方、飼料牛はより堅調さを見せ、重要な在庫データの発表を前に複雑な市場背景を形成している。## 生牛先物は全面的に下落生牛の先物は急落し、ほとんどの契約月で1.10ドルから1.50ドルの下げとなった。2月契約は235.50ドルで終了し、1.325ドルの下落。4月先物は237.275ドルに下落し、1.45ドルの下げとなった。6月契約も値を下げ、233.275ドルで終了し、1.175ドルの下落。未決済建玉は820契約増加し、重要な経済指標の発表を前に投資家がポジション調整を行っていることを示唆している。現金市場の価格は低迷し、生牛の入札は232ドルで停滞、連邦牛取引所のオンラインオークションでは約1,510頭に対し232ドルから233.50ドルの入札があり、取引は成立しなかった。これはスポット市場における買い手の慎重さを示している。## 飼料牛は指数調整の中で混在した動き飼料牛の複合市場はより微妙な動きを見せた。飼料先物は概ね0.72ドルから1.10ドルの下落を示したが、期限切れの1月契約は1.07ドルの上昇で逆行した。CME飼料牛指数は1月末に2.70ドル上昇し、366.69ドルとなり、先月の先物価格の弱さにもかかわらず、飼料市場には一定の底堅さが見られる。3月飼料牛は0.725ドル下げて365.125ドル、4月契約は1.075ドル下げて363.225ドルとなり、投資家は短期的な価格動向に慎重な姿勢を崩していない。## 健康と規制の圧力が高まる健康問題の山は依然として市場心理に重くのしかかっている。APHIS（動植物検疫局）は、メキシコのタマウリパス州で新たに4例のスクリューラム感染例を報告し、サンルイス・ポトシ州でも1例を確認、これらの州の感染者数は合計13例となった。継続するスクリューラムの状況は、中期的な市場の基礎や貿易への潜在的影響を評価する投資家にとって不確実性を増している。## 輸出の勢いは世界的逆風にもかかわらず高まる輸出データは、市場に楽観的な兆しをもたらしている。米国の牛肉輸出販売は1月22日週に16,893トンに達し、11月以来最大の週間販売量となった。韓国が7,600トンを購入し最大の買い手となり、日本は4,900トンを占めた。実際の牛肉出荷量は12,574トンで、そのうち韓国が3,800トン、日本が3,600トンを受け取った。一方、11月の carcass basis（カーカス基準）の牛肉輸出は1億9,040万ポンドと2009年以来最低の水準を記録した。逆に、牛肉の輸入は前年比1.2％減の151,316トンとなり、国内市場には一部の緩和材料となった。## 国内の屠殺と卸売圧力は継続水曜日の連邦検査済み牛の屠殺頭数は112,000頭に達し、週全体では436,000頭となった。これは前週比11,000頭減少し、昨年同週比では47,143頭少なく、処理ペースの鈍化を示している。卸売の箱詰め牛肉価格はさらに下落し、Choice（選定）箱は2.08ドル下げて367.66ドル、Select（格付け）は2.85ドル下げて360.72ドルとなった。ChoiceとSelectの差は6.94ドルに拡大し、プレミアム牛肉と一般的な牛肉の間で強さの差異が生じていることを示している。## 今後の見通し：道のりは不透明週の進行とともに、投資家は多くの不確実性に直面している。USDAの年次牛在庫報告の発表が控える中、市場の予測では、総牛・子牛在庫は前年比0.3％減、牛肉用雌牛在庫は0.4％増、補充用雌牛の数は1.7％増と見込まれている。これらの数字は、市場が自信を持って前進できるかどうか、またはさらなる圧力が待ち受けているかを判断する重要な指標となる。健康問題、混在する輸出動向、国内屠殺の鈍化が複雑に絡み合い、明確な基礎的方向性が見えるまで、価格は上下に振れ続ける可能性が高い。
畜牛市場、山積する課題の影に揺れ動きながら、弱さの一週間の中で前進と後退を繰り返す
畜産複合体は、最近の取引週において逆風が強まる中、牛の先物価格は上下に振れ、市場参加者は多くの弱気圧を考慮して動揺した。生牛の契約は大幅に下落した一方、飼料牛はより堅調さを見せ、重要な在庫データの発表を前に複雑な市場背景を形成している。
生牛先物は全面的に下落
生牛の先物は急落し、ほとんどの契約月で1.10ドルから1.50ドルの下げとなった。2月契約は235.50ドルで終了し、1.325ドルの下落。4月先物は237.275ドルに下落し、1.45ドルの下げとなった。6月契約も値を下げ、233.275ドルで終了し、1.175ドルの下落。未決済建玉は820契約増加し、重要な経済指標の発表を前に投資家がポジション調整を行っていることを示唆している。現金市場の価格は低迷し、生牛の入札は232ドルで停滞、連邦牛取引所のオンラインオークションでは約1,510頭に対し232ドルから233.50ドルの入札があり、取引は成立しなかった。これはスポット市場における買い手の慎重さを示している。
飼料牛は指数調整の中で混在した動き
飼料牛の複合市場はより微妙な動きを見せた。飼料先物は概ね0.72ドルから1.10ドルの下落を示したが、期限切れの1月契約は1.07ドルの上昇で逆行した。CME飼料牛指数は1月末に2.70ドル上昇し、366.69ドルとなり、先月の先物価格の弱さにもかかわらず、飼料市場には一定の底堅さが見られる。3月飼料牛は0.725ドル下げて365.125ドル、4月契約は1.075ドル下げて363.225ドルとなり、投資家は短期的な価格動向に慎重な姿勢を崩していない。
健康と規制の圧力が高まる
健康問題の山は依然として市場心理に重くのしかかっている。APHIS（動植物検疫局）は、メキシコのタマウリパス州で新たに4例のスクリューラム感染例を報告し、サンルイス・ポトシ州でも1例を確認、これらの州の感染者数は合計13例となった。継続するスクリューラムの状況は、中期的な市場の基礎や貿易への潜在的影響を評価する投資家にとって不確実性を増している。
輸出の勢いは世界的逆風にもかかわらず高まる
輸出データは、市場に楽観的な兆しをもたらしている。米国の牛肉輸出販売は1月22日週に16,893トンに達し、11月以来最大の週間販売量となった。韓国が7,600トンを購入し最大の買い手となり、日本は4,900トンを占めた。実際の牛肉出荷量は12,574トンで、そのうち韓国が3,800トン、日本が3,600トンを受け取った。一方、11月の carcass basis（カーカス基準）の牛肉輸出は1億9,040万ポンドと2009年以来最低の水準を記録した。逆に、牛肉の輸入は前年比1.2％減の151,316トンとなり、国内市場には一部の緩和材料となった。
国内の屠殺と卸売圧力は継続
水曜日の連邦検査済み牛の屠殺頭数は112,000頭に達し、週全体では436,000頭となった。これは前週比11,000頭減少し、昨年同週比では47,143頭少なく、処理ペースの鈍化を示している。卸売の箱詰め牛肉価格はさらに下落し、Choice（選定）箱は2.08ドル下げて367.66ドル、Select（格付け）は2.85ドル下げて360.72ドルとなった。ChoiceとSelectの差は6.94ドルに拡大し、プレミアム牛肉と一般的な牛肉の間で強さの差異が生じていることを示している。
今後の見通し：道のりは不透明
週の進行とともに、投資家は多くの不確実性に直面している。USDAの年次牛在庫報告の発表が控える中、市場の予測では、総牛・子牛在庫は前年比0.3％減、牛肉用雌牛在庫は0.4％増、補充用雌牛の数は1.7％増と見込まれている。これらの数字は、市場が自信を持って前進できるかどうか、またはさらなる圧力が待ち受けているかを判断する重要な指標となる。健康問題、混在する輸出動向、国内屠殺の鈍化が複雑に絡み合い、明確な基礎的方向性が見えるまで、価格は上下に振れ続ける可能性が高い。