todos estão obcecados com quais marcas a IA irá eliminar.

questão errada.
Swiggy.. Zomato.. Uber.. eles não são valiosos porque existem. eles têm profundidade logística, densidade de oferta, confiança construída ao longo de anos.
isso não desaparece da noite para o dia.
o que a IA realmente faz é reduzir o custo de construir rápido o suficiente para desafiá-los.. não copiando-os.. indo onde eles nunca se deram ao trabalho de ir.
nicho. hiperlocal. vertical.
o próximo concorrente do Zomato não será outro aplicativo de entrega de comida. será algum rapaz numa cidade de 2ª categoria que criou um sistema de pedidos alimentados por IA para 200 restaurantes locais na sua área.. e simplesmente funciona melhor.
A IA não elimina incumbentes. ela financia os insurgentes.