2026年6月29日至7月4日當週的全球農業市場概覽顯示，穀物在美國農業部報告後反彈，而天氣風險與全球供應仍是焦點。

🌾 縮短的美國假期週導致流動性稀薄，但6月30日的美國農業部種植面積和穀物庫存報告仍推動了明確的市場走勢。穀物在早盤因中東緊張局勢緩和及作物狀況良好而下跌後反彈，因玉米和小麥庫存低於預期。

🌽 玉米是主要亮點，6月1日庫存約為52.9億蒲式耳，同比增加但低於貿易預期。這支撐了價格在空頭頭寸和新作物供應預期高企後的反弹，儘管高種植面積意味著進一步上漲仍取決於天氣和出口需求。

🫘 大豆的支撐較弱，因種植面積和庫存均高於預期，使短期基調中性偏空。植物油和生物燃料需求依然有支撐，但強勁的南美供應繼續與美國出口競爭。

🌱 小麥也因美國種植面積和庫存低於預期而反彈，但黑海供應前景仍限制了更大的漲幅。俄羅斯和烏克蘭在全球出口中仍然具有競爭力，因此若無新的天氣風險，小麥可能難以突破上行。

☀️ 天氣現在是主要催化劑，尤其是美國中西部七月的玉米授粉期。持續的炎熱乾燥條件可能推高產量的風險溢價，而更多降雨和穩定的作物評級則可能帶來供應壓力。歐洲的熱浪也值得關注，對小麥而言。

🚢 全球範圍內，美國出口需求穩定但不足以推動突破，而巴西和阿根廷以有競爭力的供應給價格帶來壓力。下週，作物進展更新和7月10日的WASDE報告可能指引方向，使波動性保持高位。

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