Le marché mondial du café envoie des signaux mitigés cette semaine, avec les contrats à terme sur l'arabica en hausse de 1,30 % tandis que le robusta a reculé de 2,24 %, atteignant un plus bas en quatre semaines. Cette divergence entre les deux principales variétés de café dans le monde met en évidence les forces complexes qui reshaping le commerce mondial du café. D'une part, f